Jacques LARRAMENDY voit le jour en 1938 à Ordiarp - maison Etchecopar.
Il est le fils légitime de Jean-Pierre LARRAMENDY, boulanger, âgé de 28 ans et de Marie, Maguy UTHURIAGUE, ménagère, âgée de 25 ans.
A sa naissance, il a un frère Arnaud Jacques (né en 1935).
Jacques sera commerçant.
Il s'unit en 1962 avec Marie Gabrielle RÉCALT
Le couple aura deux enfants :
- Serge né en 1963.
- Dominique né en 1969.
Jacques LARRAMENDY est décédé en 2005, à l'âge de 66 ans, à Bayonne